Schwalben – gefährdete Vögel
Schwalbennest mit der zweiten Brut 2021, Foto aufgenommen am 22.08.2021 Noch steht im vorderen Bereich des Grundstücks eine alte Hausruine, in der wir Menschen nicht mehr wohnen können, sich dieses…
Kürbiskerne trocken und NICHT rösten will gelernt sein
Ich wollte heute auch die Kürbiskerne von meinem Hokkaido-Kürbis verwerten und die Kerne trocknen, um sie später für einen Salat verwenden zu können. Ich mag nämlich gerne die Salat-Mix-Tütchen, die…
Ausprobiert: Kürbis-Lasagne
Kürbis-Sugo Fertige Kürbis-Lasagne Meine Kürbisse sind reif!Ich dachte mir, Kürbissuppe oder klassischen amerikanischen Kürbiskuchen kennt jeder und wollte daher mal ein anderes Rezept mit Kürbis ausprobieren.Quelle: gutekueche.deZubereitungszeit: ca. 60 minAuf…
Leben im Wohnwagen/Tiny House kann sehr gemütlich sein
Auch in einem kleinen Haus kann es gemütlich sein, wie dieses Bild aus unserem Wohnwagen meiner Meinung nach zeigt (danke an die Rosenspenderin ;) ).Viele Menschen wünschen sich eine möglichst…
Pesto aus Vogelmiere
2 Handvoll Vogelmiere1 Knoblauchzehe50 g Pinienkerne200 ml Olivenöl60 g ParmesanSalzVom Geschmack her finde ich persönlich Pesto aus Basilikum-Blättern noch besser, aber auch das Vogelmiere-Pesto schmeckt und man kann es gut…
Plastikfreie Duschvorhänge – Warum muss Nachhaltigkeit so teuer sein?
Plastikfreie DuschvorhängeIch habe heute für meine Mietwohnung nach einem neuen plastikfreien Duschvorhang gesucht. Ich hätte nicht gedacht, dass es sowas schon gibt und war daher sehr erfreut, etwas zu finden.…
Kräuterquark mit Wildkräutern
Kräuterquark mit Vogelmiere, Taubnesseln und Kletten-Labkraut. Mal was anderes als nur Schnittlauch. Zum Rezept auf den Reiter "Rezepte" klicken und etwas runterscrollen.
Suppe mit Vogelmiere
Ausprobiert: Suppe mit Vogelmiere. Gesund, lecker und fast umsonst. Wildkräuter besitzen mehr Mineralstoffe als Kulturgemüse. Zum Rezept auf den Reiter "Rezepte" klicken und etwas runterscrollen.
Birnenkompott
Hier benötigt man nicht so viel Zucker wie für Marmelade. Zum Gleichessen oder zur Haltbarmachung: Sofort in saubere Gläser füllen, verschließen und für 10 Minuten auf den Kopf stellen oder…
Holunderbeersaft
Eines der ersten Rezepte, die ich ausprobiert habe und das ich unbedingt empfehlen möchte, ist Holunderbeersaft. Mein Immunsystem ist genetisch bedingt nicht das beste und Holunderbeersaft soll ein tolles Hausmittel…